Descrizione

Pastiera con Arance Candite, Grano Cotto dei Colli Irpini, Ricotta Irpina, Fiori d’Arancio, Vaniglia Bourbon del Madagascar e Vaniglia Tahiti.

Pezzature da 1 kg circa.

Lista ingredienti

Farina “00” (farina di frumento), Scorzone d’arancia ((scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)), Acqua, Burro di latteria 82% (latte vaccino,), tuorlo d uovo di categoria A(uova fresche pastorizzate), grano cotto per pastiere (acqua,grano ,sale), saccarosio, pasta frolla per pastiera (Farina di frumento Tipo -00- (farina di grano tenero tipo 00), Burro di latteria 82% (latte vaccino,) (3,6 %), saccarosio, uova di gallina intere di categoria A(uova fresche) (uova), Acqua, zest limone (limoni), Bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar (bacche di vaniglia)) (0,8 %), lievito madre costituito da pasta acida,(lievito madre di pasta viva,vive dal 1969) (acqua,farina), ricotta:latte ,caglio e sale, Sale, acqua di fiori d’arancio, prodotto da agricoltura biologica (acqua di fiori d’arancio, prodotto da agricoltura biologica) (0,2 %), miele di acacia, dei colli irpini, zest arancio (arancio), malto (frumento), Bacche di Vaniglia Tahiti (baccelli di vaniglia Tahiti), Bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar (bacche di vaniglia).

Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.

Tabella nutrizionale

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)

Valori nutrizionali ottenuti conformemente al “Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169″ art 31 comma 4 lettere c e d.