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Gastronomico Irpino
37,00€
(formato panettone) con pancetta, capocollo, stesa, sopressata, caciocavallo Irpino e Pecorino di tipo Carmasciano.
20gg di scadenza dalla data di produzione.
Pezzature da 1,100 kg circa
Descrizione
(formato panettone) con pancetta, capocollo, stesa, sopressata, caciocavallo Irpino e Pecorino di tipo Carmasciano.
20gg di scadenza dalla data di produzione.
Pezzature da 1,100 kg circa
Lista ingredienti
Zucchero semolato, Farina di frumento Tipo -00-, Acqua, Burro di latteria 82% (latte vaccino,), Uova di gallina, tuorlo, pancetta irpina (0,1 %), lievito madre costituito da pasta acida,(lievito madre di pasta viva,vive dal 1969) (acqua,farina), soppressata irpina (0,1 %), Formaggio,Pecorino irpino di tipo Carmasciano(prodotto PAT) (pecorino Irpino :latte ovino crudo,sale,caglio) (0 %), capocollo irpino (0 %), Stesa di suino, Caciocavallo irpino(latte vaccino crudo, sale, caglio) (0 %), miele di acacia, dei colli irpini (0 %), malto (frumento), Sale
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova
Tabella nutrizionale
|
100 g |
porzione 150 g |
AR 100 g |
AR 150 g |
Assunzioni di riferimento |
|
|
Energia |
11 kJ |
16 kJ |
0,1 % |
0,2 % |
8400 kJ |
|
3 kcal |
4 kcal |
2000 kcal |
|||
|
Grassi |
0,3 g |
0,4 g |
0,4 % |
0,6 % |
70 g |
|
di cui grassi saturi |
0,2 g |
0,3 g |
1,0 % |
1,5 % |
20 g |
|
Carboidrati |
0 g |
0 g |
0,0 % |
0,0 % |
260 g |
|
di cui zuccheri |
0 g |
0 g |
0,0 % |
0,0 % |
90 g |
|
Fibre |
0 g |
0 g |
|||
|
Proteine |
0 g |
0 g |
0,0 % |
0,0 % |
50 g |
|
Sale |
0 g |
0 g |
0,0 % |
0,0 % |
6 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valori nutrizionali ottenuti conformemente al “Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169″ art 31 comma 4 lettere c e d.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
