Descrizione
Con Arancia, Limone e Cedro Canditi.
Pezzature da 1,100 kg circa
Lista ingredienti
farina “00” (farina di frumento), Acqua, Scorzone d’arancia ((scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)), Burro di latteria 82% (latte vaccino,), tuorlo d uovo di categoria A(uova fresche pastorizzate), saccarosio, lievito madre costituito da pasta acida,(lievito madre di pasta viva,vive dal 1969) (acqua,farina), Cedro diamante ((scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)), Limone candito ((scorza di limone di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio)), Sale, miele di acacia, dei colli irpini, zest arancio (arancio), malto (frumento), Bacche di Vaniglia Tahiti (baccelli di vaniglia Tahiti), Bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar (bacche di vaniglia)
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova
Tabella nutrizionale
100 g |
porzione 150 g |
AR 100 g |
AR 150 g |
Assunzioni di riferimento |
|
Energia |
1278 kJ |
1917 kJ |
15,2 % |
22,8 % |
8400 kJ |
304 kcal |
456 kcal |
2000 kcal |
|||
Grassi |
12 g |
18 g |
17,1 % |
25,7 % |
70 g |
di cui grassi saturi |
7,6 g |
11 g |
38,0 % |
57,0 % |
20 g |
Carboidrati |
44 g |
66 g |
16,9 % |
25,4 % |
260 g |
di cui zuccheri |
21 g |
32 g |
23,3 % |
35,0 % |
90 g |
Fibre |
0,6 g |
0,9 g |
|||
Proteine |
4,8 g |
7,2 g |
9,6 % |
14,4 % |
50 g |
Sale |
0,35 g |
0,52 g |
5,8 % |
8,8 % |
6 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valori nutrizionali ottenuti conformemente al “Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169″ art 31 comma 4 lettere c e d.