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Pandoro
38,00€
Pandoro Classico.
Pezzature da 1 kg circa.
Descrizione
Pandoro Classico
Pezzature da 1 kg circa.
Selezionato tra i primi 6 dal Gambero Rosso! Un capolavoro di dolcezza e raffinatezza, il nostro Pandoro si presenta con un colore dorato perfetto e una struttura impeccabilmente cotta.
Lista ingredienti
Farina “00” (glutine di grano), Burro di latteria 82% (latte vaccino,), saccarosio, uova di gallina intere di categoria A (uova fresche) (uova), tuorlo d’uovo di categoria A (uova fresche pastorizzate), lievito madre costituito da pasta acida, (lievito madre di pasta viva, vive dal 1969) (acqua, farina (glutine di grano)), Acqua, miele di acacia, dei colli irpini, zucchero impalpabile (amido di mais e saccarosio), Burro di cacao, Sale, Bacche di Vaniglia Tahiti (baccelli di vaniglia Tahiti), Bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar (bacche di vaniglia).
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.
Tabella nutrizionale
|
100 g |
porzione 150 g |
AR 100 g |
AR 150 g |
Assunzioni di riferimento |
|
|
Energia |
1302 kJ |
1953 kJ |
15,5 % |
23,2 % |
8400 kJ |
|
311 kcal |
466 kcal |
2000 kcal |
|||
|
Grassi |
16 g |
24 g |
22,9 % |
34,3 % |
70 g |
|
di cui grassi saturi |
10 g |
15 g |
50,0 % |
75,0 % |
20 g |
|
Carboidrati |
37 g |
56 g |
14,2 % |
21,3 % |
260 g |
|
di cui zuccheri |
17 g |
26 g |
18,9 % |
28,3 % |
90 g |
|
Fibre |
0,6 g |
0,9 g |
|||
|
Proteine |
4,5 g |
6,8 g |
9,0 % |
13,5 % |
50 g |
|
Sale |
0,05 g |
0,08 g |
0,8 % |
1,2 % |
6 g |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valori nutrizionali ottenuti conformemente al “Regolamento CEE/UE 25 ottobre 2011, n. 1169″ art 31 comma 4 lettere c e d.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
